2021-08-21 八宝菜 暮らし 中華鍋にサラダ油を入れ、豚肉を入れ、塩、コショーをして軽く炒める。冷凍のシーフードミックスも少し投入する。 その後、キャベツ、玉ねぎ、人参、キクラゲ、しめじを入れて、塩を入れて水分を出す。 イータイムの中華だしの素を入れ、オイスターソース、醤油、酒、八角、五香粉、コショーで味を整える。 最後に水溶き片栗粉でトロミをつけて完成。