スーパーやホームセンターで売られている野菜の苗 ○◯交配と書かれているものはF1種であり、これは不揃いなサイズの野菜ができないように、美味しい野菜ができるように、サイズや見た目を整えるなどバイオテクノロジーの技術で種と種を掛け合わせて誕生した種です。スーパーに並ぶほとんどのきれいな野菜達はこんななので、これを食べる人たちも子供ができにくい体になっている気がします。農家は次の年に採れる種では前年のような美味しくて流通に適した綺麗な野菜が作れない為、来年また新しいF1種を買い野菜を育てます。人間の利益だけを考えた恐ろしい世の中になってます。
なので家庭農園をする方は在来種、固定種の種を買って、世の中がF1種だけにならないよう、育てるのがいいと思います。
