娘とママの東京生活

娘が1歳の時に日本へ帰国。

2020-08-12から1日間の記事一覧

大豆ミート Soya chunksを美味しく頂く魔法

今年に入ってから、大豆ミートでインド料理や台湾のベジタリアン料理を沢山作りましたが、家族からの評判が悪すぎて、ゴムは食べたくないと散々言われ続け、試行錯誤の結果、たどり着いた魔法の調理法がこちら 1. 大豆ミートは湯に1時間ほど浸す 2. 1の後、…